對于易腐食品,是從采購或捕撈、加工、貯藏、運輸到銷售的全部流通過程中,都必須保持穩定的低溫環境,才能延長或提高食品的質量、經濟壽命與價值。這就需要有各種制冷設施,比如冷加工設備、冷凍冷藏庫、冷藏運輸車或船、冷藏售貨柜臺等。大多數食品是容易腐敗的,并且食品的生產有較強的季節性和地區性。到目前為止,制冷被認為是加工、貯存食品最好的方法,食品工業是利用制冷最早最多的行業。
三、工業生產中的應用
在電鍍丶氧化、塑膠丶皮革、粉末、化工丶真空鍍膜丶線路板制作丶食品保鮮丶激光雕刻丶新能源丶電子制造、醫藥、超聲波冷卻、油墨、印刷、數控等工業生產,它能精確控制現代工業機械化生產所要求的溫度,從而大大提高了生產效率及產品質量。
可根據客戶要求特別訂制。冷凍水標準出水范圍為5℃至35℃,低溫冷凍機組出水范圍為:-35℃至0℃。